Barszcz na naturalnym zakwasie, podawany z uszkami mięsnymi lub grzybowymi
12 zł
Zupa brokułowa
Krem z brokułów z groszkiem ptysiowym
10 zł
DANIA PROSTO Z KUCHNI POLOWEJ - STEKI
Przek±ska Szwejka
Aromatyczna, grillowana pier¶ z kurczaka podawana z sosem żurawinowym oraz frytkami, zapiekanymi ziemniaczkami lub ryżem do wyboru i zestawem surówek
32 zł
Rozkosz Najja¶niejszego Pana
Soczysta karkówka wieprzowa z grilla, podawana z kapust± zasmażan± oraz frytkami lub zapiekanymi ziemniaczkami do wyboru
33 zł
Rumsztyk Wołowy Franciszka Józefa
Znakomity rumsztyk z mięsa wołowego z cebulką i jajkiem sadzonym podawany z ziemniakami zapiekanymi oraz zestawem surówek
35 zł
Arcyksiążęce polędwiczki
Przepyszne polędwiczki wieprzowe z grilla, marynowane w specjalnych przyprawach, serwowane z sosem rokpol, frytkami, ryżem lub zapiekanymi ziemniakami do wyboru oraz zestawem surówek
35 zł
Golonka Ferdynanda z Konopisztu
Golonka piwna podawana na kapuście zasmażanej, pieczywem oraz musztardą i chrzanem
30 zł
RYBNE PRZYSMAKI
Pstr±g
grillowany podawany z frytkami, ryżem lub zapiekanymi ziemniakami oraz zestawem surówek
35 zł
Łoso¶
grillowany, podawany z bukietem warzyw, z frytkami, ryżem lub zapiekanymi ziemniakami do wyboru oraz sosem ma¶lano-cytrynowym
40 zł
NIECH ŻYJE GALICJA
- czyli kuchnia tradycyjna
Chluba Austro- Węgier
Placek ziemniaczany z gulaszem i ¶mietan±, serwowany z zestawem surówek
31 zł
Misa smaków
Porcja trzech rodzajów pierogów (ruskie, z kapustą i grzybami,
z mięsem), podawanych ze śmietaną i masełkiem - 12 szt.)
18 zł
Przekładaniec węgierski
Dwa naleśniki faszerowane kurczakiem, papryką, cebulką, zapieczone pod serem żółtym, podawane z sosem pomidorowym
25 zł
Kawał steka
Grillowany schab z sosem ogórkowym, podawany z zapiekanymi ziemniakami i zestawem surówek
31 zł
Przysmak czeski
Ser ple¶niowy lub gouda panierowany i smażony w głębokim oleju, podawany z sosem tatarskim lub żurawinowym i frytkami
23 zł
Kotlet z podeszwy
Tradycyjny kotlet schabowy, panierowany w bułce tartej, podawany z zapiekanymi ziemniakami słodk± kapust± zasmażan±.
30 zł
DONIESIENIA Z WŁOSKIEGO FRONTU
- makarony
Makaron Penne w sosie szpinakowo czosnkowym
20 zł
Tagliatelle Szeregowca - makaron z kurczakiem i ananasem
22 zł
Z OGRÓDKA PANI PALIVCOWEJ
- sałaty
Sałatka Cesarska
Chrupi±ca sałata, soczysta pier¶ z kurczaka, smakowity ser zółty, pomidory, ogórki, grzanki, i wy¶mienity sos czosnkowy
20 zł
Sałatka Grecka
Chrupi±ca sałata lodowa, pomidor, ogórek, oliwki, cebula, papryka, ser feta i sos winegret
18 zł
Sałatka Cezar
Sałata, grillowany kurczak, czarne oliwki, aromatyczny ser parmezan, podawane z grzankami i wyśmienitym sosem cezar
20 zł
DO PIWA MARSZ!
- przek±ski do piwa
Kurnik
Skrzydełka kurczaka przyprawiane na ostro, podawane z sosami czosnkowym i paprykowo-orzechowym (8 szt)
20 zł
Zestaw Kuchmistrza
Swojska kiełbaska, biała kiełbasa, kaszanka, podawane na desce ze smażoną cebulką oraz musztardą, ketchupem i pieczywem
25 zł
Deska Piwosza
Zestaw 3 rodzajów sera: ser żółty, wędzony, camembert, podawanych na desce w towarzystwie oliwek i krakersów
25 zł
Piersi inaczej
Chrupiące kawałki piersi z kurczaka, panierowane w płatkach kukurydzianych, podawane z sosem czosnkowym (8 szt)
20 zł
Chipsy
8 zł
Frytki z ketchupem
7 zł
Orzeszki
6 zł
PRZYSTAWKI - Na dobry początek!
Kanapki na ciepło
Kanapki z pieczywa tostowego zapiekane z pieczarkami, cebulą i żółtym serem (3 szt.)
12 zł
Oscypki
Trzy oscypki grillowane podawane z sosem żurawinowym
