Barszcz na naturalnym zakwasie, podawany z uszkami mięsnymi lub grzybowymi
12 zł
Zupa brokułowa
Krem z brokułów z groszkiem ptysiowym
10 zł
DANIA PROSTO Z KUCHNI POLOWEJ - STEKI
Przekąska Szwejka
Aromatyczna, grillowana pierś z kurczaka podawana z sosem żurawinowym oraz frytkami, zapiekanymi ziemniaczkami lub ryżem do wyboru i zestawem surówek
32 zł
Rozkosz Najjaśniejszego Pana
Soczysta karkówka wieprzowa z grilla, podawana z kapustą zasmażaną oraz frytkami lub zapiekanymi ziemniaczkami do wyboru
33 zł
Rumsztyk Wołowy Franciszka Józefa
Znakomity rumsztyk z mięsa wołowego z cebulkš i jajkiem sadzonym podawany z ziemniakami zapiekanymi oraz zestawem surówek
35 zł
Arcyksišżęce polędwiczki
Przepyszne polędwiczki wieprzowe z grilla, marynowane w specjalnych przyprawach, serwowane z sosem rokpol, frytkami, ryżem lub zapiekanymi ziemniakami do wyboru oraz zestawem surówek
35 zł
Golonka Ferdynanda z Konopisztu
Golonka piwna podawana na kapucie zasmażanej, pieczywem oraz musztardš i chrzanem
30 zł
RYBNE PRZYSMAKI
Pstrąg
grillowany podawany z frytkami, ryżem lub zapiekanymi ziemniakami oraz zestawem surówek
35 zł
Łosoś
grillowany, podawany z bukietem warzyw, z frytkami, ryżem lub zapiekanymi ziemniakami do wyboru oraz sosem maślano-cytrynowym
40 zł
NIECH ŻYJE GALICJA
- czyli kuchnia tradycyjna
Chluba Austro- Węgier
Placek ziemniaczany z gulaszem i śmietaną, serwowany z zestawem surówek
31 zł
Misa smaków
Porcja trzech rodzajów pierogów (ruskie, z kapustš i grzybami,
z mięsem), podawanych ze mietanš i masełkiem - 12 szt.)
18 zł
Przekładaniec węgierski
Dwa naleniki faszerowane kurczakiem, paprykš, cebulkš, zapieczone pod serem żółtym, podawane z sosem pomidorowym
25 zł
Kawał steka
Grillowany schab z sosem ogórkowym, podawany z zapiekanymi ziemniakami i zestawem surówek
31 zł
Przysmak czeski
Ser pleśniowy lub gouda panierowany i smażony w głębokim oleju, podawany z sosem tatarskim lub żurawinowym i frytkami
23 zł
Kotlet z podeszwy
Tradycyjny kotlet schabowy, panierowany w bułce tartej, podawany z zapiekanymi ziemniakami słodką kapustą zasmażaną.
30 zł
DONIESIENIA Z WŁOSKIEGO FRONTU
- makarony
Makaron Penne w sosie szpinakowo czosnkowym
20 zł
Tagliatelle Szeregowca - makaron z kurczakiem i ananasem
22 zł
Z OGRÓDKA PANI PALIVCOWEJ
- sałaty
Sałatka Cesarska
Chrupiąca sałata, soczysta pierś z kurczaka, smakowity ser zółty, pomidory, ogórki, grzanki, i wyśmienity sos czosnkowy
20 zł
Sałatka Grecka
Chrupiąca sałata lodowa, pomidor, ogórek, oliwki, cebula, papryka, ser feta i sos winegret
18 zł
Sałatka Cezar
Sałata, grillowany kurczak, czarne oliwki, aromatyczny ser parmezan, podawane z grzankami i wymienitym sosem cezar
20 zł
DO PIWA MARSZ!
- przekąski do piwa
Kurnik
Skrzydełka kurczaka przyprawiane na ostro, podawane z sosami czosnkowym i paprykowo-orzechowym (8 szt)
20 zł
Zestaw Kuchmistrza
Swojska kiełbaska, biała kiełbasa, kaszanka, podawane na desce ze smażonš cebulkš oraz musztardš, ketchupem i pieczywem
25 zł
Deska Piwosza
Zestaw 3 rodzajów sera: ser żółty, wędzony, camembert, podawanych na desce w towarzystwie oliwek i krakersów
25 zł
Piersi inaczej
Chrupišce kawałki piersi z kurczaka, panierowane w płatkach kukurydzianych, podawane z sosem czosnkowym (8 szt)
20 zł
Chipsy
8 zł
Frytki z ketchupem
7 zł
Orzeszki
6 zł
PRZYSTAWKI - Na dobry poczštek!
Kanapki na ciepło
Kanapki z pieczywa tostowego zapiekane z pieczarkami, cebulš i żółtym serem (3 szt.)
12 zł
Oscypki
Trzy oscypki grillowane podawane z sosem żurawinowym